November 07, 2024
ukraine support 1 ukraine support 2
vegetables or fruitРацион, богатый овощами и фруктами, снижает показатели ишемической болезни сердца, особенно у женщин. При этом важно то, что человек ест в возрасте 20 лет. Специалисты проанализировали рацион 2648 человек в молодости и наличие кальциевых отложений в коронарных артериях в среднем возрасте, пишет MEDdaily.

Итог: молодые женщины, потреблявшие около 8 порций фруктов и овощей в день, на 40% реже имели отложения в артериях 20 лет спустя по сравнению с женщинами, потреблявшими лишь 3 порции в день. А вот аналогичная связь в отношении мужчин не работала. Здоровый образ жизни - действенный метод, позволяющий предотвратить развитие болезни сердца и формирование атеросклеротических бляшек. Причём, на состояние человека влияет его поведение и рацион в самом начале жизни.

Овощи полезнее фруктов

В свою очередь, специалисты Университетского колледжа Лондона призывают изменить официальные рекомендации ВОЗ в отношении правильного питания. По их мнению, в день нужно съедать 10 порций фруктов и овощей. Пока же действует норма в 5 порций. В целом овощи полезнее фруктов в четыре раза. Каждая порция овощей снижает риск смерти на 16%, а каждая порция фруктов - на 4%.

Овощи и фрукты, потребляемые в больших объёмах, значительно сокращают риск преждевременной смерти. Люди, потребляющие минимум 7 порций в день, на 42% реже умирают от любой причины раньше положенного срока. Также учёные выяснили: консервированные и замороженные фрукты повышают риск смерти на 17%, а фруктовый сок не улучшает состояние здоровья вообще. В целом максимальное потребление фруктов и овощей (10 порций) снижает риск смерти от рака на 25%, а риск смерти от болезни сердца - на 31%.

Надо сказать, рекомендации ВОЗ в отношении овощей и фруктов были выпущены ещё в 1990 году. Тогда эксперты посчитали, что 400 граммов овощей и фруктов - достаточный объём для снижения риска болезней сердца, инсультов, диабета 2-го типа и ожирения. Кстати, чтобы принципиально изменить рацион людей, британские чиновники предлагают субсидировать фрукты и овощи, снизив на них цены за счёт использования денег, собранных в виде налога на содержание сахара в продуктах.



источник limk2 
Rate this item
(2 votes)
Last modified on Tuesday, 08 April 2014 23:33
Published in Здоровье
Cвобода Слова

Информационно-публицистическое издание в Штате Джоржия (Atlanta, GA) США с 1992 года.
Материалы подготовлены на основе информации открытых источников


При использовании наших материалов в публикацию необходимо включить: постоянную ссылку на статью, размещенную на нашем сайте
Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с точкой зрения редакции

Add comment

Submit

Нас читают

0
Shares